Pains Menus
Au petit matin, les artisans boulangers de La Boîte à Pain pétrissent une quarantaine de variétés de pains, de la baguette craquante aux pains aromatisés. Tous sont fabriqués à partir d’ingrédients de première qualité. Des méthodes de panification ancestrales telles que le levain sur pâte, le levain liquide ou la « poolish » sont utilisées dans le respect des traditions. Elles procurent à nos pains des arômes uniques en plus d’une excellente durée de conservation.
Un classique de La Boîte à Pain, ce pain, qui contient de l’avoine bio ainsi que des graines de lin bio, offre des éléments nutritifs essentiels tels que des oméga-3.
