Pains Menus
Au petit matin, les artisans boulangers de La Boîte à Pain pétrissent une quarantaine de variétés de pains, de la baguette craquante aux pains aromatisés. Tous sont fabriqués à partir d’ingrédients de première qualité. Des méthodes de panification ancestrales telles que le levain sur pâte, le levain liquide ou la « poolish » sont utilisées dans le respect des traditions. Elles procurent à nos pains des arômes uniques en plus d’une excellente durée de conservation.
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