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Sandwicherie

Manger sur le pouce : un plaisir renouvelé. Vivez l’expérience d’une sandwicherie gastronomique avec nos recettes créatives. Nos pains, frais du jour, sont garnis de produits sélectionnés avec soin et passion.

Les ficelles

  • Ficelle nature au cerf braisé Cornichons, laitue, dijonnaise

    8,25  $
  • Ficelle blanche aux merguez d'agneau et à la choucroute

    7,95  $
  • Ficelle pavot à la mousse de fromage de chèvre Olives Kalamata, prosciutto

    7,95  $
  • Ficelle blanche à la rillette de lapin pommes, oignons confits, roquette

    7,95  $
  • Ficelle sésame au saucisson hongrois Fromage à la crème, pousses de pois mange-tout, laitue

    7,95  $
  • Ficelle sésame à la mousse de champignons Noix de Grenoble, poivrons rouges, bébés épinards

    7,75  $
  • Ficelle pavot au smoked meat Cheddar fort, cornichons, moutarde

    7,95  $
  • Ficelle pavot à la terrine de canard Confiture de bleuets, betteraves rouges, bébés épinards

    7,95  $
  • Ficelle nature au rôti de porc Concombre, dijonnaise

    7,95  $
  • Ficelle sésame au saumon fumé Oignons rouges, câpres

    7,95  $

Les ciabattas

  • Dinde fumée Bacon, sauce aux canneberges, mayonnaise

    7,95  $
  • Thon et cornichons Cheddar fort, dijonnaise

    7,95  $
  • Thon et câpres Tomates, laitue, dijonnaise

    7,75  $

Les baguettes

  • Classique jambon et fromage suisse Tomates, laitue, dijonnaise

    7,95  $
  • Jambon et saucisson de Calabre Fromage suisse, tomates, laitue, dijonnaise

    7,95  $

Les kaisers, croissants et autres

  • Pain campagnrad à la tartinade de végé-pâté crèmeux Chou rouge, poivrons rouges, oignons rouges, pousses de pois mange-tout

    6,25  $
  • Kaiser aux oeufs

    6,00  $
  • Croissant au poulet Tomates, laitue, mayonnaise

    7,25  $

Pizzas et calzones

Inspirés d’un voyage à Naples, en Italie, nos pizzas et calzones sont cuits sur feu de bois, à très haute température. Cette technique de cuisson donne à nos créations des saveurs et des arômes identiques à ceux découverts lors de nos voyages. Partez avec nous!

 

Les pizzas et calzones sont disponibles aux succursales de Limoilou et Ste-Foy.

Pizzas

  • Margarita Sauce tomate, mozzarella, bocconcini, basilic frais

    Petite
    9,65  $
    Grande
    15,85  $
  • Quatre saisons Sauce tomate, prosciutto, jambon, champignons sautés aux herbes, coeurs d'artichauts, coeurs de palmiers

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,30  $
  • Grecque Pesto, épinards, feta, tomates fraîches, oignons rouges, herbes séchées, olives noires

    Petite
    11,75  $
    Grande
    21,35  $
  • Chèvre Pesto, fromage de chèvre, coeurs d'artichauts, tomates fraîches, poivrons jaunes, mozzarella, herbes séchées

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,35  $
  • Fruits de mer Crevettes, goberge, palourdes, vin blanc, échalotes, carottes, sauce béchamel au beurre et au fromage suisse

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,50  $
  • Calabrese Sauce tomate, saucisson calabrese, olives kalamatas, tomates fraîches, champignons, poivrons verts, mozzarella

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,30  $
  • Saumon fumé Sauce béchamel au beurre, vin blanc et poireaux, saumon fumé, câpres, oignons rouges, fromages suisse et mozzarella

    Petite
    12,94  $
    Grande
    22,75  $
  • Smoked meat Sauce tomate, smoked meat, herbes de Provence, poivrons rouges, oignons rouges, mozzarella, huile d'olive extra-vierge

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,30  $
  • Salami hongrois Sauce tomate, pesto, salami hongrois, oignons rouges, tomates fraîches, mozzarella, feta, poivrons verts

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,30  $
  • Quatre fromages Sauce tomate, mozzarella, cheddar fort, parmesan râpé frais, bocconcini

    Petite
    12,45  $
    Grande
    21,30  $
  • Végétarienne Sauce tomate, oignons, poivrons verts, champignons, tomates, olives, épinards, mozzarella

    Petite
    11.75  $
    Grande
    21,35  $

Les calzones

  • Toscane Sauce tomate, saucisses italiennes, basilic frais, champignons, oignons rouges, mozzarella, huile d'olive extra-vierge

  • Végétarien Sauce tomate, pesto, épinards, oignons rouges, poivrons jaunes, olives noires, champignons, mozzarella, huile d'olive extra-vierge

  • Fruits de mer Crevettes, goberge, palourdes, vin blanc, échalotes, carottes, sauce béchamel, lit d'épinards, oignons rouges,
    poivrons jaunes, fromage suisse

Quiches maison, soupes et salades

Élaborées dans nos cuisines selon l’arrivage du marché et l’inspiration du chef, nos soupes et nos salades offrent une expérience empreinte de fraîcheur et d’originalité.

Soupes

Selon l'inspiration du chef

Quiches maison

Savoureuses, onctueuses, crémeuses à souhait et faites maison! Variétés à découvrir.

  • Mini quiche

    3,75  $
  • Quiche entière

    10,95  $

Salades

  • Les salades Variétés de salades gourmets composées d'ingrédients de haute qualité.
    Prix variant de 18,95 $/kg à 26,95 $/kg

Viennoiseries

Croustillantes, dorées et succulentes : nos petites folies gourmandes possèdent toutes ces qualités à la fois. Croissant et chocolatine pur beurre, brioche 3 chocolats fondante ou sucre et cannelle, feuilleté aux fruits… Des viennoiseries à leur meilleur!

  • Croissant

    2,15  $
  • Chocolatine

    2,75  $
  • Brioche raisins

    3,25  $
  • Brioche trois chocolats

    3,50  $
  • Escargot sucre et cannelle

    3,25  $
  • Muffin

    3,25  $
  • Biscuit

    0,75  $

Cafés

  • Espresso

    2,50  $
  • Cappuccino

    3,50  $
  • Café filtre

    1,95  $
  • Café au lait

    3,75  $
  • Chocolat chaud

    4,25  $
  • Thé

    2,50  $
  • Tisane

    2,50  $

Desserts

Des petites pâtisseries sans prétention, mais… tellement bonnes!

  • Éclair au chocolat

    3,50  $
  • Chico-Caramel et framboises

    3,75  $
  • Carré aux framboises

    3,00  $
  • Carré aux dattes

    2,75  $
  • Gâteau aux carottes

    3,75  $
  • Choux à la crème

    3,25  $
  • Trottoir aux pommes

    2,75  $
  • Tarte citron-meringue

    3,95  $
  • Mille-feuille

    3,75  $

Vous voulez réserver du pain, des viennoiseries, des sandwichs ou des pizzas?
Communiquez avec la succursale la plus près de chez vous!

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