À propos
Chaque jour, nous fabriquons des pains artisanaux, des viennoiseries et des sandwichs avec des ingrédients de qualité supérieure. Passionnés, nos boulangers et nos cuisiniers prouvent chaque jour leur plaisir de cuisiner les meilleurs produits.
Notre mission consiste à affirmer notre leadership en production alimentaire artisanale, en fournissant des produits de qualité, créatifs et innovateurs, dans une ambiance chaleureuse, tout en participant activement au développement de notre milieu.
Historique
La Boîte à Pain est née de la passion d’un homme pour le vrai bon pain. Aujourd’hui, l’entreprise se développe grâce à la force d’un concept qui repose autant sur la qualité des produits que sur la force de nos convictions. La Boîte à Pain allie qualité nutritive, méthode artisanale et ambiance humaine.
En 1999, M. Patrick Nisot, d’origine belge, fonde la première succursale de la Boîte à Pain dans le quartier Saint-Roch à Québec, alors en plein essor.
Dès le début, l’entreprise répond aux besoins d’une clientèle recherche la fraîcheur ainsi que la qualité nutritive des aliments. L’utilisation de farine biologique pour certains pains ainsi qu’une méthode de fermentation lente, sans additifs ni produits chimiques, procure à nos pains des saveurs uniques.
Au fil des ans, la sandwicherie gourmet, les salades santé ainsi que les pâtisseries maison s’ajoutent à notre gamme très vaste de pains et de viennoiseries.
En 2008, la Boîte à Pain « Café Napoli » ouvre ses portes à Limoilou en offrant en plus de tous les autres produits une pizza cuite au feu de bois.
Nos engagements communautaires
La Boîte à Pain supporte sa communauté par un programme de commandite qui encourage les gens et les organismes du milieu qui, comme nous, ont à coeur des valeurs de partage et d’entraide.
Voici la liste de nos parrainés:
- L’École de Cirque de Québec
- CKRL
- La Boussole
- CLSC Limoilou
- Centre Femme aux Trois
- Entraide Jeunesse Québec
- Turbo 418
- Centre Monseigneur Marcoux
- Mère et Monde
- Le Relais de l’Espérance
- L’Arche de l’Étoile
- La Maison de l’Auberrivière
Nous offrons un accès GRATUIT à Internet sans-fil avec une Zone d'Accès Public de